第106章 品桃子酒

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平儿在一旁揶揄道:“怪只怪,你生的太白净,生的太好看。
  
  你说你,倘是扮个书生,在世子爷、钱少东家那样的人堆里一站,估计不容易一眼认出来。你倒好,偏要挤在人家庄稼汉堆里,能不被人认出来吗?”
  
  海棠假装愤恨地瞪了一眼,“哼,你就笑我吧。这个衣裳,我看以后也用不上了。不如洗好了,留着......”海棠顿了顿,不怀好意地瞟了平儿一眼。“留着给你未来的相公穿啊!”
  
  平儿佯装怒道:“呸,你才未来相公呢,你倒是说说,我未来相公在哪儿啊?呵呵,那都是你穿过的,自然是要给你家相公留着!!你看是张相公,还是钱相公呢?”
  
  海棠轰一下闹了个大红脸,“好啊平儿,你竟敢取笑起我来了,我叫你知道我的厉害。啊”挥舞着双手,向着平儿就冲了过去。
  
  “啊......呵呵”只听平儿一声尖叫,两个人闹作了一团。
  
  王大娘看着她们两个,明明都是大人了,难得像孩子似的闹在一起,笑着摇了摇头,任由她们去了。
  
  转年就都十六了,这样自在的日子,是过一天少一天喽。
  
  美好的日子总是过得很快,转眼又到了猪要出栏的日子。
  
  期间海棠和平儿又去了后上摘了好多桃子。
  
  眼看陶尊里的桃子酒马上就要好了,后山上的桃子红的越来越多。
  
  海棠又摘了尝了尝,这次比上次味道要甜多了,虽然还是脆脆的个子不大,但酸甜酸甜的,格外对味。
  
  起早的时候,海棠忙完了手里的活,将手清洗干净,又去看了陶尊。
  
  揭开上面的布,一股酒香味夹杂着桃香味飘了出来。
  
  海棠算了算日子,找了个干净的竹舀,将陶尊里面浸泡的汁液舀了点出来。
  
  汁液呈淡淡的棕色,里面还漂浮着一丝丝桃子的果肉,半透明状。
  
  海棠将竹舀放到鼻尖闻了闻,一股清冽的酒香飘了出来。这近处细闻和开陶尊时闻到气息略微不同,酒味要更浓一些,桃子味基本闻不出。
  
  海棠以为,可能是因为这里面完全没有桃子的原因。不如试试味道,看看,这酒里的桃子味是否浓厚,甜不甜。
  
  如此想着,她就着竹舀抿了一口。
  
  这酿出的汁液,入口一股酒香,微微带了点甜,等到吞下去的之后,甜味就更加明显,甜中还带了丝丝酸味。唇齿间都残留着酒香,和这酸甜的回味融合在一起,久久不能散去。
  
  海棠闭着眼睛,回味了许久。心中暗自高兴,她想,她的桃子酒总算是酿成了。
  
  猛地睁开眼睛,还不忘了将陶尊小心的盖好。海棠兴匆匆地拿着竹舀去找了平儿。
  
  “平儿,你快尝尝,我们的桃子酒酿成了。”海棠兴高采烈地将竹舀递到了平儿面前,大有要喂她喝的意思。
  
  平儿无奈地笑了笑,低头就着海棠的手抿了一口。
  
  确实不错,入口酸甜酸甜的,一点也不辛辣,又带着酒香味。
  
  “嗯,确实好喝,感觉像果汁一样,却又比果汁多了些余味和香气。”平儿点了点头。
  
  她也没有喝过酒,只是听喝酒的人说过有些烧喉咙。但眼前的果酒却不同,感觉又香又醇,喝起来完全没有什么不适。
  
  怪不得,那些贵人们都喜爱果酒。要是她,她也喜欢。
  
  “既然已经酿好了,那我们快些将那些果酒过滤好,放进酒瓮储藏起来。”海棠兴致勃勃地说着,将竹舀里面余下的果酒一饮而尽。
  
  这竹舀里的果酒,过了人口,就不洁了,不能再倒进陶尊里,就这样倒了又可惜,海棠只好一口喝了。
  
  好在酒性不烈,喝着就像喝果汁,也不呛嗓子。
  
  海棠拉着平儿就要去忙和,平儿笑了笑,将她阻了下来。
  
  “急什么,这才大清早的,我们早饭都还没用呢!这也不是一下子就能做完的事,何不吃完早饭慢慢地弄,也弄得精细些。”
  
  海棠这才想起,自己才刚起身,早饭还没吃呢。
  
  “那我去**妮起床,咱们吃完早饭再弄。”压下了心中的激动,海棠将竹舀挂在了灶房的墙壁上,转身出去灶房,直奔睡觉的屋里去了。
  
  二人急匆匆地吃完了饭,直奔院子里的陶尊就去了。
  
  二人先是用竹舀将上面完全不带什么果肉的果酒舀了出来,之前放进了事先洗净晾干的陶瓮里。
  
  接着是那些汁水多又混着果肉的,用陶漏缸将其过滤,滤出的果酒,也用陶瓮装了起来。
  
  最后是滤出的果肉,加上陶尊最低下的果肉混在一起,重新加了点水,放在陶瓮里继续发酵。
  
  这最上面的尝过了,过滤的这种还没尝过,不知道味道是否一样。

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